Att äta är en av den mänskliga artens grundläggande behov. Det är ganska enkelt, utan någon mat under en längre tid kan vi inte fortsätta leva. Så vi behöver äta och dricka, även om vi inte nödvändigtvis behöver göra det varje dag är det en daglig rutin för de flesta av oss. Självklart har inte alla människor den möjligheten och måste leva på en svältnivå eller ännu värre dö av brist på näring.
Idag har vi också möjligheten att äta mycket och äta till och med mycket mera än vårt behov. Det orsakar övervikt och olika välfärdssjukdomar, vilket i sin tur orsakar dödsfall.
I det här projektet har jag valt att studera hur människor använder gatan eller nära gatan som en plats för att både äta mat, prata med vänner direkt eller indirect med mobiltelefon. I en storstad, som fotografierna är tagna i, är vi effektiva och gör allt samtidigt. Under år 2010 måste vi vara effektiva.
Gatan är också intressesant då den är tillgänglig för oss alla. Vi kan vara fattiga, utan en position i samhället. En annan möjlighet är att vi är rika. En person kan identifieras tillhöra en klass genom att utseende som passar in i en förutfattad bild. Men idag kan klädseln vara blandad mellan grupper. Du kan mycket väl vara power dressed utan att ha den förväntad positionen eller tvärsom. I gaturummet kan vi vara och vi har minst en sak gemensam, vi kommer alla att var Eating people förr eller senare.